Restaurantes en Cantabria
Características
Descripción
El Restaurante Casa Cossio, situado en el corazón de Santillana del Mar, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Con un ambiente cálido, rústico y elegante, Casa Cossio te invita a degustar lo mejor de la cocina tradicional cántabra con un toque moderno, en un entorno encantador.
Especialidad en carnes y pescados a la brasa
El Restaurante Casa Cossio se especializa en la preparación de carnes selectas y pescados frescos del Cantábrico, cocinados a la perfección en brasas. Entre sus platos más destacados, podrás saborear:
- Chuletón jugoso y lleno de sabor.
- Entrecot a la parrilla.
- Pescados frescos como rodaballo y lubina, elaborados a las brasas.
Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de temporada, lo que garantiza una experiencia culinaria de la más alta calidad. Además, podrás acompañar tus platos con verduras de la huerta local y una amplia selección de vinos de su extensa carta, que complementan cada plato a la perfección.
Ambiente y ubicación privilegiada
Casa Cossio ofrece un entorno acogedor y tradicional, con una terraza con vistas a la Colegiata de Santillana del Mar, perfecta para disfrutar de una comida al aire libre mientras te maravillas con el paisaje histórico y encantador de la villa.
Ideal para cualquier ocasión
Ya sea que busques un lugar para celebrar eventos especiales, una cena romántica o una reunión familiar, Casa Cossio es el sitio ideal. Su equipo, atento y profesional, garantiza un servicio personalizado para que tu experiencia sea memorable desde el primer momento.
En resumen
El Restaurante Casa Cossio en Santillana del Mar es una parada obligatoria para los amantes de la buena comida que buscan degustar lo mejor de la cocina a la brasa en un entorno histórico y acogedor. No te pierdas la oportunidad de probar sus carnes y pescados frescos, preparados con maestría y servidos con esmero.